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開業の秘密

「できない。」と、決めつけないで!

「人は情報を食べている。」という、表現はよく耳にする言葉だと思います。   外食先進国である日本では美味しい料理を出すのは当たり前の時代です。 モノにあふれ、欲しいものは全て手に入れることができる時代背景の中で、 美味し …

トイレに隠された秘密

先日、常連のお客様からいただいたお言葉。   「お店のトイレを初めて利用させていただきました。すごく、キレイで気持ちがいいですね♪」   この嬉しいお言葉を伝えてくれたのは 女性のお客様でした。 &n …

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