感動が大切

感動が人を大きく育てる

人は、あらゆる感動を経て
成長する。

卒業式といえば、感動のラストシーン
一緒に闘ってきた仲間との別れだったりもする。

そんな感極まるシーンでは絶えず心が揺さぶられている。

実際、娘が卒業式を終えた次の日には

どこか、雰囲気が違ってた。

次のステップに進む覚悟が決まった背中は
力強さを感じるほど。

そうやっって

何かしらの感動が人に成長をもたらすんですね~

あとね…

感動を与えることができた時に
人は成長できる

飲食店の場合は、その機会に溢れている。
こんなステキな仕事って他にないんじゃなかなぁ⁈

お客様が訪れてくれる
その数だけ感動を創り出すチャンスがある!

だから

一瞬一刻つねに懸命な料理を創り
一人ひとり賢明なおもてなしに取り組む

感動する料理
感動のおもてなし

このふたつの感動が演出できたら
ひとは誰かに伝えたくなる

その感動を
「美味しかった」「ありがとう」
と、言う言葉で表現してくる

その言葉が己の志を高めてくれる。

だから人は成長できる!

一人ひとりと心から向き合い
一瞬一刻を真剣に取り組めば良い

その取り組みが
お客様の満足度をUPさせ
さらには
お客様を幸せにする

そんな
感動を創り伝える事ができるのが
飲食店なんですねっ

飲食店ってステキな仕事です♪


今日も飲食店に多くの笑顔があふれます様に…


岸野昌史

~~多くのラーメン店、飲食店に笑顔が溢れますように~~
     飲食店経営の可能性を最大限に活かそう

     たかがラーメン屋、されどラーメン屋...
     ラーメン屋だからこそ出来ることがある!




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