1月7日 七草粥!?

おはようございます。

年が明けてから

「あっ」という間に

7日目を迎えてしまいました。

1月7日というと七草粥ですね。

皆さんは、もう召し上がりました?

私は、お粥と葉物が苦手なので食べません(^◇^;)

しかし、

春の七草には様々な効果があって

正月の暴飲暴食で疲れた胃を休めてくれます。

ナズナ → 血圧を下げる

ゴギョウ→ せきや喉の炎症を和らげる

ハコベラ→ タンパク質・ミネラルが豊富

ホトケノザ→食欲増進・胃の働きを助ける

スズナ → 消化促進・解毒効果

スズシロ→ 消化促進・便秘解消

セリ  → 鉄・食物繊維が豊富、貧血・便秘解消に効果

っと、まぁ
こんな感じです。

効果を見ただけでも
ご利益がありそうです♪

無理やり話をこじつけますがど・・・(^^;;

紅釜のスープはといいますと

そんな、春の七草に負けません!

なんたって

紅釜のスープに使う素材は
10種類を超えるのですから。(笑

鶏ガラ4種→モミジ・ハイケイetc… 
カモガラ→高タンパクで低カロリーな鴨肉は、ダイエット時にぜひ食したい食材です。
              新陳代謝を高める他にも様々な嬉しい効果効能があります。
    ∟コレステロール値を下げる
    ∟美肌。アンチエイジング効果
    ∟血中コレステロールの減少
    ∟貧血の予防
    ∟腎臓機能を高める
    ∟脂肪の代謝を促進する

鷹の爪 →とうがらしの効能
    ∟発汗作用があります。体を温めてくれる効能があります。
    ∟老化を防いでくれます。
    ∟便秘を解消してくれます。

古根  →生姜の効能
    ∟冷え症改善
    ∟胃の健康
    ∟免疫力の向上
上記以外の生姜の効果
・発汗促進
・咳を鎮める
・解熱
・血栓を予防
・鎮痛作用
・抗炎症作用
・心臓を強化
・抗菌、抗寄生虫、抗ウイルス作用
・コレステロールを安定させる
・抗酸化作用でアンチエイジング
・デトックス作用

ニンニク→疲労回復 効果
   ∟風邪・インフルエンザ 予防効果
   ∟コレステロール 低下・抑制効果
   ∟血液サラサラ(血流促進)効果
   ∟高血圧 予防・改善効果
   ∟動脈硬化 予防・改善効果
   ∟冷え性 改善効果
   ∟食欲増進・食欲不振 改善効果
   ∟消化促進・消化不良 改善効果
   ∟便秘・下痢 予防・解消効果
   ∟アンチエイジング(老化防止) 効果
   ∟糖尿病 予防・改善効果

玉ねぎ →動脈硬化の予防
    ∟高血圧の予防
    ∟消化促進
    ∟食欲増進
    ∟疲労回復

長ネギ →風邪予防
     ∟のどの痛みの緩和
     ∟血栓予防
     ∟心筋梗塞予防
     ∟ガン予防
     ∟スタミナ強化

しいたけ→血液をサラサラにし、動脈硬化や高血圧を予防
     ∟骨を丈夫にし、骨粗しょう症予防
     ∟便通を良くし、便秘予防
     ∟低カロリーでダイエットに効果的

昆布    →旨味成分のグルタミン酸
     ∟骨を丈夫にする
     ∟消化促進
     ∟血圧を抑える
     ∟血糖値を安定させる
     ∟肌を綺麗にする
     ∟新陳代謝を高め
     ∟ツヤのある髪や爪にする

etc…(詳しくは別のコンテンツで!)

ねっ(笑

見るのも疲れちゃうでしょ〜(笑笑

そんな訳で

紅釜の手作りスープは

体に優しいくて
深い旨味が特徴のスープなのです〜♪

お正月で疲れた胃を

癒しに紅釜へお越しくださいね〜(笑

 

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